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大分の社長

JESMOブログ

新鮮生しいたけカットスライス 原木自然無農薬無肥料栽培生産者直送

いよいよ秋子しいたけ少しずつ収穫はじまりました
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手のひらサイズのジャンボ厚肉生しいたけの3mm幅でカットスライスして料理しやすくしています。
茎をあらかじめカットしているので柔らかく歩留まりの2割ほどお得です
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60g以上に小分けして12個単位(760g以上)にしています

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そのまま冷凍保存すれば旨味も一層増し、長期間賞味できるすぐれものです。

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